Hace 2 meses
lunes, 3 de mayo de 2010
GUISO DE CARNE CON ARROZ BLANCO
El padre de Manu cocina como los ángeles y, por suerte, lo que cocina lo introduce en un tapper para que su hijo y sus amigos pedichones se alimenten como es debido. Hoy no puedo explicar la receta porque no sé como se hace -"Vaya sinvergüenza. Y tiene un blog de cocina"- pero os recomiendo que os fijéis en el mantel.
Explico como Sonik -compañero de Manu- hizo el arroz: sofrió dos ajos picados, añadió dos vasos de arroz y lo empapó con el aceite. Añadió el doble de agua, sal y comino y lo dejo 15 minutos a medio fuego. Un máquina del arroz porque estaba muy bueno.
¡Gracias por invitarme a comer!
Un abrazo
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