Si no te gustan los garbanzos no sigas leyendo porque este plato sabe a puro garbanzo, sobredosis de estos entrañables bolitas nutritivas e idóneas para los que tienen problemas con el intestino e hipertensos y maniáticos en general. Lo vi en la wikipedia. Lo de los maniáticos no, pero había que poner algo de cosecha propia.
Sofríes cebolla y pimiento, añades tomate triturado para freírlo y cuando esté listo añades los garbanzos de bote previamente enjuagados. Los dejas que se haga todo durante cinco minutos y ya está. Muy fácil.
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