HAMBURGUESA DEL DONOSO

Se rumorea que son las mejores hamburguesas de Madrid, incluso están por encima de las famosas hamburguesas gourmet de Ferran Adriá.

Este fué el menú de la última comida en casa con mis amigos, y desde hoy ex-compañeros de piso, Berto, Nati, y Charli, que se van de Madrid. Ya os estoy echando de menos...

PAELLA HOMER SIMPSON

Si no tenéis paellera con la forma de Homer no os preocupéis, se puede hacer igual. Hacéis la paella al estilo de toda la vida (redonda) y luego le dáis la forma en el plato, con mucho temple. En el caso de que os salga una chufla y que no se parezca a ninguno de los Simpons, debéis pedir auxilio a alguien que tenga visión para estas cosas, como mi amigo Berto, que me ayudó a darle el toque final.

TIBURONES CON VERDURAS

Antiquísima receta italiana reinterpretada por Natalia. Se hace un sofrito con cebolla, berenjenas y tomate, y se mezcla con los tiburones o caracolillos, tipo de pasta muy apreciada por niños y ancianos. Un consejo: si no tienes queso rallado, los quesitos del caserío son muy socorridos!

BOCADILLO DE LOMO COMPLETO

Un clásico de los bares. Un pilar básico en la dieta tradicional española. Te aporta los beneficios del pan, que dicen que son muchos, las proteínas del lomo y las vitaminas del tomate. Un bocadillo que sólo te da alegrías!

POLLO ASADO CON PATATAS

¡Pollo asado comprado para llevar!

EL PICNIC

La temática es el picoteo de toda la vida, siempre rico y resultón. En el menú: queso manchego curado con romero, lonchas de fiambre, pan bimbo con aceite, sobrasada, y, para darle un toque campestre, almendras tostadas, muy crujientes.

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS

Bueno, bueno, bueno, se abre la lata de pimientos del piquillo, se mira para ellos un rato, y luego se rellenan, con cuidado de no liarla, con la mezcla que hayas preparado. En este caso el relleno es de atún, pimiento verde y cebolla (la justa) y van acompañados de arroz blanco bañado con una salsa muy rica hecha con tomate y nata. Buena cosa.

WOK DE LANAS CON VERDURAS Y TERNERA

Plato muy rico preparado por Ana, mi nueva compi de
piso. Las lanas son los noodles, que es eso que comen los
chinos muy rápido, y que no es arroz. Las verduras están
enriquecidas con salsa de soja que le da un toque de lo más sabroso a esta receta que viene de Oriente.

¡Muchas gracias! ¡la respuesta al blog es muy buena! así da gusto. Me escribisteis al mail para hacer sugerencias que, sin duda, las tendré en cuenta. ¡Incluso la del bocadillo de chorizo! esa cae.

ARROZ CON HUEVOS

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Se fríen los huevos con cuidado de no mancharse
y se ponen encima del arroz blanco como si fuesen dos ojos.
Con un poquito de salsa de tomate se hace una línea imitando
una sonrisa y listo. ¡A comer!

Quién quiera más salsa de tomate le puede añadir a nuestra cara
unos pendientes, pelo rojo e incluso unas gafas!