lunes, 28 de septiembre de 2009

TIBURONES CON VERDURAS



Antiquísima receta italiana reinterpretada por Natalia. Se hace un sofrito con cebolla, berenjenas y tomate, y se mezcla con los tiburones o caracolillos, tipo de pasta muy apreciada por niños y ancianos. Un consejo: si no tienes queso rallado, los quesitos del caserío son muy socorridos!

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