Aurora, una amiga con el pelo corto "a lo niño", nos regaló un bote con ajoblanco casero muy rico. El ajoblanco -para los que no lo sepan- es una salsa sureña hecha a base de ajo, pan, almendras crudas, aceite, vinagre y sal. Os dejo un link de una receta de ajo blanco que encontré en Internet para que la hagáis en vuestros hogares.
Para hacer esta "receta", tuestas pan bimbo y mezclas unas latillas de atún con el ajoblanco. Untas la mezcla y luego decoras con maíz, que es muy importante para esta receta. En este caso están decoradas con las iniciales de mis compañeros de piso, María, Pepe, Kore y la letra"A" es en honor a Aurora que nos regaló el ajoblanco.
Se puede decorar con otras iniciales: iniciales de mascotas, países del mundo y nombres de famosos.
Ejemplos de nombres de mascotas: Frida, Brandon y Jesús (como el pez de un amigo que fue heavy)
Ejemplos de nombres de países: Andorra, muy bueno para comprar cámaras digitales a buen precio. Etiopía, muy buenos atletas. Y Camboya. Muy bien Camboya.
Y nombres de famosos: Andy, Lucas y ya no se me ocurre ninguno más. ¡Pero hay muchos!
Espero que os guste la receta de hoy.
¡Gracias por el ajoblanco!
que riiiiiiiiiiicas! VIVA EL AJO BLANCOOOR! :P
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