lunes, 24 de mayo de 2010

RISOTTO DE PRIMAVERA



¡Hooooola!

La intención principal era preparar un plato blanco y verde, que fuese comestible e incluso que estuviese bueno.

Explico la receta de aquella manera: sofríes media cebolla, cuatro pimientos verdes y un ajo laminado. Añades seis champis laminados y luego un vaso de arroz. La cuestión es ir añadiéndole caldo de verduras poco a poco mientras vas removiendo el asunto para que se suelte el almidón del arroz y el resultado final sea medio caldoso. Yo no tenía caldo y le eché una pastilla de avecrén ;) aaay que hice trampas. Emoticono.

Añade caldo hasta que veas que el arroz está cocido. Cosa muy fina.

¡Un abrazo! Emoticonos varios.

12 comentarios:

  1. Jaimichi, vaya locura de plato. Soy muy partidaria del risotto en primavera. Rápido, rico y con mucho fundamento. Besitos de emoticonos.

    ResponderEliminar
  2. ¡Oye! ¿No sigues mi blog o qué? No aparezco en tu lista.
    Emoticono rojo de furia.

    ResponderEliminar
  3. Tio!!!! James!!!! Eres mi ídolo! Y te lo digo en serio. Me encanta el blog y me das una envidia terrible de poder hacerlo!
    Mil veces quiero empezar un blog hermano en paralelo pero no tengo tiempo :( Espero algún día tener la oportunidad de que me dediques un post, bueno, a un plato mío. En serio.


    Por cierto, los textos son inmejorables.
    Un abrazo!

    ResponderEliminar
  4. Jaime tío, este blog es la leche. Me flipa. Si no me pasara el día de viaje me gustaría copiarte la idea y hacer un blog igual, y si tal, forrarme.

    Un abrazo y enhorabuena.

    ResponderEliminar
  5. Joder Pichifly!!! no pensaba que había sido tan evidente!! XD

    ResponderEliminar
  6. que va, estaba de broma, yissnn.

    ResponderEliminar
  7. Maaadre, mía. Cómo está el patio de luces!!!

    No pude responder a vuestros comentarios a tiempo. Estoy en un lugar donde las mayoríua de los habitantes son rosas y tienen pecas, donde apenas tengo conexión a internet. Publicaré los platos que comí esta semana más adelante.

    Un abrazo a todos los comentaristas y los que visitáis este blog. Un beso grande!!!! muy grande!

    ResponderEliminar
  8. Muchísimas gracias por todos vuestros cometarios!! le dan mucha vidilla a esto. Un beso para todos y todas!

    ResponderEliminar