Pues este pisto, además de los ingredientes típicos del pisto: pimiento rojo y verde, cebolla, calabacín y tomate, lleva algo especial, que se parece al pollo pero no lo es. Me refiero a la soja texturizada, que en mi vida la había probado y está riquísima. Se dice por ahí que es muy buena sustituta de la carne por las mil millones de proteínas que te aporta. ¡Un regalito del cielo!
Lo que parece espaguetis son lanas (noodles)
Parece que los noodles son muy socorridos por la capital, sustituyendo al otrora glorioso cocido madrileño.
ResponderEliminarLa palabra misterio desparece en tanto en cuanto escribo visita, pero al igual que los precios, todo está en el aire (no confundir con los pecios, que están en el mar).
Un besito Jaimiñano